Resep Makanan: Gado-Gado Bumbu Kacang Untuk Makan Siang

Resep Gado-Gado Bumbu Kacang

Gado-gado nikmat cocok dijadikan menu makan siang yang sehat.

Resep Makanan: Gado-Gado Bumbu Kacang Untuk Makan Siang

Gado-Gado, Resep dan Foto: @dewiemodesto (IG)

Tapi rebusan aneka sayur ini tidak ada artinya kalau tidak disiram saus gado-gado yang sedap di lidah. Resep gado-gado dan saus kacangnya ini pasti bikin makan siang susah dilupakan.

• Bahan-Bahan Untuk Membuat Gado-Gado

Bahan Gado-Gado:

3 buah kentang, rebus, potong kotak

3 butir telur, rebus, iris

200 gram selada segar, cuci, iris

200 gram tauge, rebus

200 gram mentimun, kupas, potong tipis

3 buah tahu, potong, goreng

1 papan tempe (opsional), potong, goreng

200 gram mie lidi, rebus (opsional)

Bahan Saus Kacang Gado-Gado:

200 gram kacang tanah

100 gram gula merah

700 ml liter air

3 lembar daun jeruk

200 ml santan

1/2 sendok makan gula pasir

1 sendok makan garam

1/2 sendok makan tepung maizena, larutkan dengan 2 sendok makan air

Bumbu Saus Kacang Gado-Gado (Goreng & Haluskan):

5 siung bawang putih

2 ruas kencur

4 siung bawang merah

5 buah cabe merah

5 buah cabe rawit

1 ruas terasi

Pelengkap:

bawang goreng

kerupuk

Durasi: 60 menit

Resep Untuk: 5 porsi

• Cara Membuat Gado-Gado:

1. Goreng Kacang

1. Goreng kacang sampai kecokelatan, lalu haluskan dengan food processor.

2. Goreng Bumbu

2. Goreng bahan-bahan dari bumbu halus, lalu haluskan dengan blender.

3. Didihkan air, lalu masukkan kacang halus beserta bumbu halus, gula merah dan daun jeruk dan biarkan sampai mendidih.

4. Masukan Santan

4. Masukkan santan, garam, gula dan larutan maizena, dan aduk sampai benar benar mendidih dan kuah masak. Apabila tidak suka terlalu kental, tak perlu menambahkan larutan maizena.

5. Tata Sayuran

5. Tata sayuran dan pendamping lainnya, lalu siram dengan kuah kacang, gado gado siap dinikmati.

6. Gado-Gado Siap Disajikan

6. Dengan resep ini, gado-gado bikinan kamu dijamin enak, deh!

Jangan lupa untuk selalu membagikan artikel yang bermanfaat yaa ;)

Comments

Cara Mewarnai Rambut Tanpa Semir Bleaching 100% Jadi

Ada kalanya kamu tiba-tiba bosan dengan tampilan yang sekarang dan ingin mengubahnya. Cara mewarnai rambut sendiri tanpa bleaching. Salah satu caranya adalah dengan mengganti warna rambut. Namun, biasanya hal ini pun terhambat karena dibutuhkan waktu yang lama dan langkah yang tidak mudah. Apalagi kalau harus melewati proses bleaching terlebih dahulu. Tenang, kamu bisa mencoba cara yang mudah selain menggunakan cat rambut. Mewarnai rambut tanpa bleaching ? Coba ikuti 3 cara mewarnai rambut sendiri tanpa bleaching 1. Mengaplikasikan hair chalk dengan warna beragam Sudah pernah mendengar hair chalk ? Kalau kamu kurang familiar, pewarna rambut yang satu ini termasuk dalam jenis kapur atau krayon. Cara aplikasikan hair chalk dengan warna bervariasi. Kali ini, produk yang digunakan adalah Mini Hair Color Comb dan tersedia dalan enam warna berbeda. Diantaranya ungu, pink , magenta, orange , hijau, dan biru. Sesuai dengan namanya, pewarna rambut yang

Next >>>

Review 8 Pod Vape Terbaik 2019 Serta Dengan Panduannya

Ingin berhenti merokok dan beralih ke vaping ? Kamu bisa mencoba vaping dengan pod vape . 8 Pod Vape Terbaik 2019 Berbeda dengan vaping sistem lainnya, pod vape terbilang sangat mudah digunakan dan tak perlu perawatan yang rumit. Kamu tinggal mengisi baterainya sampai penuh dan pasangkan dengan pod yang telah diisi dengan liquid . Ingin tahu lebih jauh seputar pod vape dan rekomendasi pod vape terbaik yang bisa kamu coba? Simak terus ulasan ini ya. Apa sih pod vape itu? Pod vape pada dasarnya adalah rokok listrik atau mods yang menggunakan prefilled atau empty cartridge , disebut dengan pod , yang digunakan untuk menyimpan e-juice . Pod vape biasa terbagi menjadi dua bagian, yaitu baterai dan pod-nya (foto: Shutterstock) Berbeda dengan mod vape dengan atomizer yang membuat penggunanya harus mengisi ulang tangki dan mengganti gulungan coil -nya, pod vape hanya perlu memasukkan pod -nya ke dalam perangkat sistem vape -n

Next >>>

Bali Gempa Lagi, 7 Tips Agar Selamat Dari Gempa Bumi Ketika Traveling

Gempa memang tak bisa diprediksi. 7 tips aman ketika menghapi gempa saat traveling (Foto: Pexels) Sampai saat ini belum ada teknologi yang mampu memprediksi fenomena alam tersebut. Saat traveling, kamu pun harus bisa membuat langkah antisipasi agar selamat dari gempa. Apalagi gempa terjadi di Bali pada 16 Juli ini. Simak 7 tips aman menghadapi gempa saat traveling. 1. Berhenti dari kendaraan dan cari tempat terbuka Bila kamu sedang berkendara saat gempa terjadi, segeralah berhenti. Tips aman menghadapi gempa saat traveling adalah berhenti dari kendaraan (foto: Pixabay) Tepikan kendaraanmu lalu berlari lah ke area yang lapang (tanah lapang). Dikhawatirkan jalan yang akan kamu lintasi mengalami keretakan yang justru akan membayakan. Selain itu, berkendara dalam kondisi gempa juga bisa membuat kamu kehilangan keseimbangan. Bila sedang melintasi jembatan atau di bawah jembatan, segeralah menghindar sesegera mungkin. 2. Lari sesegera mungkin bila ta

Next >>>

Review Produk & Informasi Terkini

Search This Blog